中食天盛餐饮管理(北京)有限公司经多年市场调研，走访大江南北百余家烧烤企业，集百家之所长，创造独树旗帜的私烤者创新烧烤品牌，成为餐饮行业更具投资价值的标杆。私烤者导入现代餐饮业先进的管理模式和现代企业运营理念，注入科学的决策机制和激励机制，积累了成熟的连锁发展经验和投资管理经验，经过整合、培育、发展三个阶段层层递进，先后有数十位国内外资深专家和专业技术人员、设计人员参与研发与策划，汇集美食文化精髓，构建出私烤者音乐烧烤餐吧独有的品牌文化和服务理念。旨在专注打磨美食精神，奠定其在烧烤行业的领导地位，最终成为跨国发展的大型餐饮企业。

在品牌运营上，私烤者坚持低风险、低成本的连锁运用模式，通过对优势资源的拆分与整合，不断提升品牌生命力，降低市场竞争阻力，实现小资金运作的新餐饮模式，不但使品牌获得良性发展，也让越来越多的投资群体受益其中。私烤者品牌音源自于“思考者”，亦由中西文化交汇而来。快节奏的现代社会生活，我们都被裹挟其中。匆匆脚步，不敢停留。坚持与放弃，思考与随流，看似简单易懂，实则蕴含深厚内涵。我们置身于时代洪流之中，需要不只是信念和智慧。更需要静下来思考。私烤者，秉承跨界的创新餐饮理念，倡导智性生活，同时也是思考人类祖先在饮食文化史上的艰辛探索，将美丽超脱的东方情调融于品牌，并由中西文化精髓共同承载。